柳沢うまいか亭
豚玉いか焼き

2019(平成31)年1月にオープン。東京では珍しい大阪のファストフード「いか焼き」に焼きそばを挟み込み、「お好み焼き」の食べ応えを融合したオリジナルいか焼きのテイクアウト専門店。

店内に入ると、ソースの香ばしい匂いに食欲がそそられる。いか焼き専用の高温の鉄板で一気に焼き上げるため、仕上がりが早く、注文を受けてからすぐに出来立てを提供するスピードも魅力だ。もちもちの生地に、豚肉、玉子、焼きそばの組み合わせは子供から大人までみんなに愛される味。チーズやキムチ、柳沢いか焼きなど、いか焼きだけでもバリエーションが豊富なので、自分好みの組み合わせを見つけて楽しめる。

店内に貼られた沢山のメニューは、丼、弁当などを含め、なんと70種類を超える。1本80円のうまいか棒は食べ歩きにもぴったりだ。お客様のニーズに合わせて、値段もできる限り安く、これからも街の人が気軽に立ち寄れるお店を目指していく。