中国料理　仲達
冷やし中華

創業60年を迎えた老舗町中華。気軽に立ち寄れるリーズナブルな価格で、ボリュームも多く、お腹いっぱい食べられるとあって、地元の会社員やファミリー、運動部の学生やご近所の少年野球団グループなども訪れる。子どもから大人まで、地域の人々に愛されているお店だ。

店主の仲さんは2代目。中華料理店で修業し、この店を受け継いだ。逸品に選ばれた「冷やし中華」は通常は夏限定の商品だが、今回の認定を機に、特別に通年提供する。こだわりは醤油ベースに、白練り胡麻や隠し味にレモンを加えたオリジナルのタレ。さっぱりと頂けるのが特徴だ。具材はトマト、キュウリ、蒸し鶏、たまご、ハム、カニカマ、海苔。麺が見えないくらいにたっぷりと乗せられている。

2026(令和8)年の春には、東京都の取り組みである「からだ気くばりメニュー店」にも認定された。その時に選ばれたのが「定食メニューA 豚肉の特殊ソース掛け」である。生の重量で120ｇ以上の野菜を使用した野菜たっぷりのメニューだ。八角やニッキ、にんにく、生姜などを加えて作った甘めの醤油ダレでご飯が進む。

その他、春巻きや餃子もおすすめとのこと。昼も夜も変わらず同じ値段で同じメニューが楽しめるのも有難い。ぜひお腹を空かせて食べに行って欲しい。